Pierwsza autonomiczna restauracja fast food
Czy pierwsza autonomiczna restauracja fast food zastąpi pracę człowieka? Zalety robotów w gastronomii Czy pierwsza autonomiczna restauracja fast food zastąpi
Czytaj więcej
HORECA
Jak wyposażyć cukiernię?
Jak wyposażyć cukiernię? Na co zwrócić uwagę? Jaki sprzęt pomoże nam sprawnie prowadzić cukiernię? Na co jeszcze warto zwrócić uwagę
Czytaj więcej
Jak organizować pracę w cukierni?
Jak organizować pracę w cukierni? Co jest ważne w prowadzeniu cukierni? Jak działają profesjonaliści? Stanowiska kuchenne w cukierni Patenty, które
Czytaj więcej
Co to jest system KDS?
Co to jest system KDS? Jak usprawnia on pracę w gastronomii? Korzyści płynące z wdrożenia KDS Co to jest system
Czytaj więcej
Jak usprawnić pracę w restauracji?
Jak usprawnić pracę w restauracji? Jakie są współczesne metody? Jak nowoczesne narzędzia usprawnią pracę kelnerów, kucharzy i managerów? Jak usprawnić
Czytaj więcej
Targi WINA 2023
Targi WINA 2023 na Międzynarodowych Targach Poznańskich Troszkę historii… Bogata ekspozycja Targów WINA 2023 Prezentacje ekspertów i konkurs polskich win
Czytaj więcej
Jak prowadzić social media restauracji?
1. Jak prowadzić social media restauracji? Jak media społecznościowe wpływają na rozwój lokalu gastronomicznego? 2. Jak promować restaurację w social
Czytaj więcej
Jak wyposażyć bar?
1. Jak wyposażyć bar? O czym musimy pamiętać? 2. Jak wyposażyć knajpę? Wybieramy użyteczne i funkcyjne wyposażenie 3. Zadbajmy o
Czytaj więcej
Przechowywanie żywności w magazynach i restauracjach
1. Czy przechowywanie żywności w magazynach i restauracjach jest regulowane przepisami prawnymi? 2. Wymogi sanitarne w przechowywaniu żywności 3. Podział
Czytaj więcej
Cechy dobrego kelnera
1. Czy cechy dobrego kelnera wpływają na opinię o restauracji? 2. Dobry kelner, czyli jaki? 3. Poczucie taktu przede wszystkim
Czytaj więcej